Cоca-Cola

Еда и напитки

Округлая бело-красная надпись «Cоca-Cola» заставляет сглотнуть слюну многих из нас. Этот газированный безалкогольный напиток ассоциируется с праздником и достатком, в восприятии многих он олицетворяет собой саму американскую мечту. Но, прежде чем стать символом семейного торжества, бренд  Cоca-Cola прошел достаточно долгий путь. А началось все еще в конце прошлого века.

Джон Смит Пембертон, фармацевт из Атланты (штат Джорджия, США), однажды смешал Бордо и листья коки, создав, таким образом, кокаиновое вино. Подобный напиток на то время успешно продавался в Европе, и американец решил вывести нечто похожее и на американский рынок. Но сухой закон 1885 года несколько испортил его планы. В результате рецепт был изменен и, как оказалось, даже без алкогольной составляющей оказался неплох (кокаиновый компонент в то время совершенно никого не смущал).

Обновленный напиток состоял из трех частей листьев коки и одной части орехов колы, благодаря чему и получил свое название. Джон Пембертон угостил этим сиропом своего лучшего друга и бухгалтера Френка Робинсона, который и дал ему бесценный совет рецепт записать, напиток запатентовать и начать массовые продажи. Благожелательный бухгалтер даже лично подготовил логотип напитка. Отлично владея каллиграфией, он вывел от руки надпись – «The Cоcа-Colа».

cola logo timeline

Джон Пембертон прислушался к совету друга и отнес свое творение в аптеку Джекобса, где оно и начало продаваться – по 5 центов за стакан. Позиционировалась тогда Cоcа-Colа как лекарство от любых нервных расстройств, гастрита и импотенции. Продавался, правда, напиток первое время не очень активно. Доход от него за первый год составил всего 50 долларов, что даже не перекрыло затрат на изготовление.

Но тяжелые времена Cоcа-Colа все-таки пережила. Со временем сироп стал газированным и поменял свой состав, куда вошли теперь экстракты лайма, апельсина и мускатного креха, а также ванилин и кофеин. Однако своему создателю богатства этот рецепт так не принес — 16 августа 1888 года Джон Пембертон умер в нищете.

Парой лет позже в Атланту приезжает бедный коммерсант из Ирландии Аза Кендлер. С искренней верой в свой успех в Новом Свете он приобретает у вдовы Пембертона рецепт Cоcа-Colа за большие на то время деньги – 2300 долларов. В 1892 году Аза зарегистрировал компанию и товарный знак. Примечательно, что помогал ему в этом деле все тот же Френк Робинсон.

cocacolacans

Предпринимательский талант Кендлера сыграл свою роль – напиток делался все популярней день ото дня. И ирландцу следует отдать должное, ведь он трудился со всех сил — распространял товары с атрибутикой компании, устанавливал в магазинах и аптеках бесплатные автоматы с сиропом, рассылал купоны на приобретение напитка и не только. Как результат – по всей стране один за другим стали открываться заводы по производству Cоcа-Colа. Поначалу напиток продавался только на разлив, но в 1899 году был открыт завод и по производству Cоcа-Colа в бутылках. Принадлежало производство предпринимателям Бенджамину Томасу и Джозефу Уайтхеду и основывалось на системе франчайзинга. В 1906 году бутылизированный напиток уже экспортировался в такие страны как Куба и Панама.

В 1919 году Аза Кендлер принимает решение о продаже компании Cоcа-Colа банкиру и крупному бизнесмену Эрнесту Вудрафу, который ставит во главе ее своего сына Роберта. Цена сделки – уже 25 миллионов долларов. Роберт Вудраф не только с готовностью возглавил компанию, но и задержался на посту президента более чем на 60 лет. Именно благодаря ему Cоcа-Colа и приобрела ту популярность, которой пользуется сегодня.

Первым нововведением Роберта Вудрафа в качестве президента стало утверждение единых стандартов не только для создания и разлива напитка, но и для расстановки бутылок Cоcа-Colа на полках магазинов.

The-whole-family

33-летний глава компании также понимает, что пришло наконец время познакомить с напитком мир, а потому создает «Кока-Кола Экспорт Корпорейшен», цель которой — продвижение Cоcа-Colа в других странах. В 1928 году во время Олимпиады в Нидерландах американские спортсмены привезли с собой в Амстердам около 1000 бутылок напитка. Так Cоcа-Colа стала ассоциироваться со спортом. Для поддержания этого имиджа компания затем часто выступала спонсором различных спортивных мероприятий. Примерно в то же время бренд начал рекламироваться по радио.

Сегодня без Cоcа-Colа сложно представить себе Рождественские и Новогодние праздники. Впервые же Санта Клаус в рекламе бренда появился еще в 1931 году. Авторство рекламы принадлежит художнику Хаддону Сундблому, который в качестве добродушного дедушки нарисовал самого себя. Примечательно, что до этого Санта Клауса изображали в самых различных по цвету и фасону нарядах. И только Хаддон Сундблом впервые одел этого героя рождественских историй в красно–белый костюм, использовав основные цвета бренда Cоcа-Colа.